[{{ $ctrl._job.status.name | translate}}] Stage en Room Service
The Ritz Paris

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Job type
Internship
Location
Paris, France
Department
Rooms division
Languages
French, English (optional)
Starting in
As soon as possible
Duration
4 months
Pay range
Rémunéré
Accommodation
Not specified
Other benefits
Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif - Un repas par jour de présence au restaurant du personnel

Resume

Métier : Room Service/Commis de Restauration
Contrat : Stage
Description du poste :
Sous la supervision de sa hiérarchie, le stagiaire assure les services de restauration en chambre selon les critères de qualité en vigueur à l'Hôtel Ritz.

Les missions suivantes vous seront confiées :

- Maintenir l'office et le matériel en bon état, propre et bien rangé
- Assurer la mise en place des tables roulantes en fonction des commandes
- S'informer des offres et des menus proposés
- Livrer et débarrasser les commandes dans les chambres et les suites
- Porter à la connaissance de sa hiérarchie toute plainte formulée par la clientèle
- Assurer le réapprovisionnement de l'office
- Procède à toutes les opérations des mini-bars
- Apporter et disposer les amenities en chambres
Niveau BTS, Bac +1 à +5
École hôtelière de préférence

Les qualités et compétences indispensables à ce poste sont :
- La rigueur
- L'organisation
- Sens du service
- Bonne élocution et présentation, aisance relationnelle
- Français et anglais courants

Une première expérience à un poste similaire et une 3ème langue seront un plus.

Ce stage devra être conventionné et sera indemnisé.

Le Ritz Paris prendra en charge :
- Le remboursement des coûts de transports en Ile de France à hauteur de 50% sur justificatif
- Un repas par jour de présence au restaurant du personnel
Lieu : Ritz Paris
Niveau d'études min. requis : BAC PROFESSIONNEL
Langue / Niveau :
Anglais : 3. Courant
Langue / Niveau :
Français : 4. Bilingue

Requirements

See description

The Ritz Paris

The Ritz Paris is reborn and invites you to experience anew the City of Light. Now freshly restored, its grand décor and intimate salons welcome guests to rediscover a unique atmosphere and the inimitable French art de vivre.

Inextricably woven into the fabric of Parisian society and culture, the Ritz Paris is renowned for its incomparable savoir-faire in making every visit exceptional, from Haute Cuisine by Chef Nicolas Sale to custom cocktails at the Bar Hemingway and indulgent beauty treatments at the exclusive new art of skin care area, "CHANEL au Ritz Paris".

A favorite destination among the famous and powerful, the Ritz Paris has faithfully restored the signature decors of celebrated guests in its Prestige Suites. Marcel Proust, Frédéric Chopin, Coco Chanel and the Duke and Duchess of Windsor all opted for furnishings that reflected their personality, a décor of absolute sophistication and the tranquility of a sweeping view over the place Vendôme.
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