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Job type
Fulltime job
Location
Baden-Baden, Germany
Department
F&B kitchen
Languages
German
Starting in
As soon as possible

Resume

Wir suchen Sie nach Vereinbarung als Chef de Partie für unser neues Restaurant, welches im Sommer 2018 seine Tore öffnet. Werden Sie Teil unseres Teams rund um den vom Gault Millau ausgezeichneten „Schweizer Koch des Jahres 2016“, Nenad Mlinarevic, der sich für ein zeitloses und höchst kreatives F&B-Konzept verantwortlich zeichnet und führen Sie das neue Restaurant gemeinsam mit uns in eine erfolgreiche Zukunft.

 

In Anlehnung an die „Goldenen Zwanziger“ Jahre repräsentiert das neue Restaurant den sinnbildlichen Wandel Baden-Badens vom beschaulichen, konservativen Kurort zur hippen Lifestyle-Metropole. Mit seinem modernen Restaurant- und Barkonzept in stimmungsvoller, chilliger Clubatmosphäre verkörpert es den neuen und jungen Zeitgeist der Stadt.

 

Was erwartet Sie:

 

  • eine einzigartige Möglichkeit, dieses Projekt von Anfang an mitgestalten zu können
  • ein anspruchsvolles, herausforderndes Tätigkeitsfeld
  • eine bereichernde Zusammenarbeit mit Nenad Mlinarevic und einem hochmotivierten Team
  • ein wunderschönes Restaurant, designt vom Londoner Stardesigner Robert Angell
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem privatgeführten Hotel der Oetker Collection

Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Was wir bieten:

 

  • flache Hierarchien, Kommunikation auf Augenhöhe
  • Zusammenarbeit mit dem größten Kochtalent der deutschsprachigen Schweiz/ Net- & Cross-Working
  • Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Fokus auf Work-Life-Integration
  • zeitlich befristete Nutzung eines Personalzimmers, Mitarbeiterrestaurant, Nutzung des hoteleigenen Pools und Fitnesscenters, Gesundheitsmanagement

 

Baden-Baden – Ihr neuer Lebensmittelpunkt

 

  • am Tor zum Nationalpark Nordschwarzwald gelegen, kann die Region nahezu alle Sportler für sich gewinnen
  • vielfältiges und interessantes Gastronomie- und Kulturangebot
  • hier trifft man Menschen aus aller Welt

Requirements

Haben Sie Lust, unsere Gäste mit Ihrer Kreativität, Ihrem Können und Ihrer Erfahrung zu begeistern? Sind Sie ein hervorragender Teamplayerund haben Freude am Umgang mit anderen Menschen, die Ihre Leidenschaft für den Beruf, sowie Ihre Begeisterung für moderne Gastronomie und Küche teilen?

 

Wenn Sie darüber hinaus Enthusiasmus und Experimentierfreudigkeit mitbringen, etwas bewegen möchten und offen sind, neue Wege mit uns zu gehen, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Brenners Park Hotel

Brenners Park-Hotel & Spa has been a place of relaxation and diversion for the travelling elite since 1872. Here guests can enjoy all that Baden-Baden is renowned for with one of the most advanced spas in Europe, offering luxurious therapy and longterm cures while surrounded by refreshing natural parkland and high culture.

‘Brenners’ as our elegant property is affectionately known, is a family owned hotel with a team committed to the highest levels of professionalism that takes pleasure in every detail. When you stay with us you can expect the very finest in European hospitality that is synonymous with Oetker Collection.
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